« Kembali
Pantangan Bagi Penderita Asam Urat
Pola makan seperti apa yang aman agar penyakit asam urat tidak sering kambuh?
Petti Lubis
Selasa, 6 Januari 2009, 14:52 WIB
  (doc Corbis)
  (doc Corbis)

Tanya:
Beberapa minggu ini saya sering merasa pegal-pegal dan nyeri linu di bagian persendian tulang. Setelah memeriksakan keluhan ini ke dokter, dan menjalani cek darah, ternyata kadar asam urat (urid acid) dalam darah, tergolong tinggi. Diagnosis dokter menyatakan saya menderita asam urat.

Kini, selain menjalani perawatan dengan mengonsumsi obat-obatan, dokter menyarankan agar saya mulai mengatur pola makan yang baik. Maka itu, yang ingin saya tanyakan, pola makan seperti apa yang aman untuk penderita asam urat?

sinxxx@cbn.net.id

Jawab:
Pola makan aman bagi penderita asam urat, sebenarnya tidak terlalu berbeda dari yang lainnya. Menu makanannya sebaiknya sesuai dengan prinsip gizi seimbang. Hanya, ada beberapa macam makan yang perlu Anda perhatikan porsinya, bahkan ada juga yang harus dihindari sama sekali.

Dalam menu sehari-hari, sebaiknya Anda memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, seperti nasi, roti, singkong, atau ubi. Jenis makanan ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi, karena dapat meningkatkan pengeluaran asam urat darah melalui urin. 

Sebaiknya, Anda juga dianjurkan agar banyak minum air putih. Sebab, sama seperti karbohidrat kompleks, cairan dalam tubuh juga dapat membantu pengeluaran asam urat melalui urin. Maka itu, minumlah air putih kurang lebih 10 gelas perhari atau sekitar 2,5 liter. Selain itu, perbanyak mengonsumsi buah-buahan yang mengandung air, seperti  semangka, melon, blewah, nanas, jambu air, atau pepaya.

Sedangkan, makanan yang harus dipantang, antara lain:
- Makanan yang berprotein tinggi, seperti hati, otak, paru, limpa, ginjal dan jerohan lainnya. Sebaiknya Anda perbanyak mengonsumsi protein nabati dari olahan kacang-kacangan, seperti tempe, dan tahu.

- Makanan yang digoreng atau bersantan. Karena makanan tersebut mengandung lemak tinggi, yang mampu menghambat  pengeluaran asam urat melalui urin.

- Minuman beralkohol. Karena alkohol dapat menyebabkan kadar asam laktat meningkat sehingga akan menghambat pengeluaran asam urat dari darah.

Konsultan:
dr. Lucy B. Sutanto
Ahli Gizi

• VIVAlife   |   Share :  
  • ade
    17/08/2010
       Laporkan
    keluhan saya daerah pinggul, pantat sering pegal dan dilepitan kaki antara dengkul sakit, kalau sehabis bangun tidur telapak kaki sakit, tp setelah agak 10 menit berjalan tidak sakit kalau buang air kecil sering tapi tdk sakit penyakit apakah ??? | via VIVAnews
  • kuswati
    18/03/2010
       Laporkan
    kenapa susu kedelai, tahu, tempe, termasuk kacang-kacangan ada yang dibolehkan ???? terima kasih .. | via VIVAnews
  • Hazbullah nurlaha
    08/03/2010
       Laporkan
    makasi atas infonya...... | via VIVAnews
  • tomi
    03/12/2009
       Laporkan
    banyak-banyak konsumsi buah sirsak, bisa dimakan langsung atau dibuat juz.. buah sirsak penyembuh asam urat, buktikan. | via VIVAnews
  • muhanas
    19/11/2009
       Laporkan
    kenapa tempe a9sejenis kacang2an) di bolehkan dikonsumsi penderita asam urat? pdhl kita tau sejenis kacang2an tidak di ajurkan.... trmksh | via VIVAnews
  • henrika diah
    02/10/2009
       Laporkan
    terima kasih ats informasi yng bermanfaat ini | via VIVAnews
  • Riyadi BS
    09/06/2009
       Laporkan
    saudara saya menderita asam urat gout (staium IV) bila dikategorikan.. karena dia telah lama menderita asam urat lebih dari 1 tahun.. Bagaimana bagi penderita asam urat Stadium IV (Tahap Kronik), apakah penderita ini masih ada kesempatan untuk sembuh atau | via VIVAnews

Loading..
MOMENTUM
  • Info Momentum
Info Pemasangan Momentum:
Telepon: 021-5610-1555 / Sales
Email: salesteam@vivanews.com